mısır gevrekli kurabiye

8/27/2015 11:02:00 ÖS Unknown 0 Comments


nutella-kurabiye

Son zamanlarda çok sık yaptığım biraz zahmetli ama fazlasıyla lezzetli bir tarif

HAMURU İÇİN

Yarım margarin
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
400 gram mısır nişastası
1 kabartma tozu
1 vanilya
Un

DIŞI İÇİN

500 gram çokokrem
500 gram corn flakes
1 buçuk su bardağı sıvı yağ

Hamurumuzu yogurup küçük bezeler yapıyoruz. Tepsiye dizip 180 derecede pisiriyoruz. Kurabiyelerin üstü catlayacak. Pişince fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.


Teflon tavada sıvıyağ ve çokokremi eritiyoruz. Eritirken karıştırıyoruz yoksa yanabilir. Bir kabın içinde mısır gevregini yogurarak iyice ufalıyoruz.

Soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra mısır gevregine buluyoruz.

Biraz dinlendirdikten sonra servise hazır. Bekledikçe güzelleşen bir kurabiye.

Afiyet şifa olsun...

0 yorum: